Frantz Vènes, propriétaire du Château Massamier La Mignarde, propose des projets auxquels vous pouvez vous associer.
Ces projets ont pour objectif de développer au sein du Château Massamier La Mignarde une nouvelle activité oenotouristique, de créer une truffière et de permettre la mise en place d’un conservatoire de cépages anciens.
Devenir associé signifie que l’on adhère à une démarche qualitative et respectueuse de l’environnement. Dans cet esprit, le labour à cheval sera favorisé, de même que le travail de la vigne et les vendanges réalisés à la main. L’intérêt qualitatif de cette démarche est d’apporter une complexité dans le vin du fait des différents cépages. En cave nous limiterons au maximum l’utilisation des produits Å“nologiques. Afin de favoriser la diversité, nous planterons des arbres fruitiers (figuiers, oliviers, amandiers…) autour des parcelles pour le plaisir des associés.
